¡Itadakimasu!

1 de noviembre de 2012 • Amaranth Rose

Fui nutrido, en cuerpo y alma, de la comida de mi madre y mi abuela. Junko, mi madre, siempre preocupada por su salud, hacía que comer fuera divertido cuando mis hermanas y yo éramos pequeñas. Destacaría los colores brillantes de las verduras perfectamente cortadas y cocidas al vapor, brillantes como joyas con un crujido ligero y crujiente. Ella acercaba su oreja a mi boca y exclamaba encantada: "¡Me encanta el sonido del conejo!".Mamá preguntaba: "¿cuántos colores puedes comer?" y contaríamos …