Megan Yasuda
Megan Yasuda é uma japonesa e sino-americana de 3ª geração, nascida e criada em Los Angeles. Atualmente, ela é voluntária no Programa para Pequenas Empresas do Little Tokyo Service Center, onde pode emprestar sua experiência como profissional de marketing para apoiar empresas legadas e uma comunidade pela qual ela se preocupa profundamente. Nas horas vagas você pode encontrá-la fazendo compras no Bunkado, onde sua bisavó trabalhava, comendo no Azay e estudando Ikebana no Zenshuji.
Atualizado em maio de 2024
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Mesmo lugar, nova cara: 30 anos do Sr. Ramen
7 de Maio de 2024 • Megan Yasuda
Little Tokyo comemora 140 anos este ano. Sendo o segundo bairro mais antigo de Los Angeles, Little Tokyo já viu de tudo. Para alguns, é um lugar onde cresceram, para outros, simplesmente um lugar para comer, encontrar amigos, celebrar o Obon, aprender a língua japonesa, aprender mais sobre a história nipo-americana – a lista é interminável. Para Ryusei Yamamoto, Yudai Sakuma e Eugene Sakuma, os três irmãos proprietários do pequeno negócio legado, Sr. Ramen, são todas essas coisas. Mr. Ramen …