ディスカバー・ニッケイ

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目覚めて緑茶の香りを嗅ぐ:日本の朝食は一日を始める新しい方法です
私は日本に3回行ったことがあります。その訪問中に、たくさんのおいしい食事を食べました。濃厚で奥深いカレー、濃厚で風味豊かなスープに浸したラーメン、いとこがまだ動いていると言ってカップに押し込んだほど…

マーシャ・タケダ=モリソン • 2023年12月15日


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ボイルハイツ最後の日本食レストラン「おとみさん」を訪問
ロサンゼルスのボイルハイツ地区にあるオトミサンレストランの歴史は、 マスコミに詳しく取り上げられています。このレストランは、今日ではセト夫妻としてのみ記憶されている夫婦によって、1956年にオトミカ…

キャロル・チェ • 2018年3月28日


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