Entrevistas

1. Learning how to be a gardener

2. How to be a successful gardener

3. Natural look of Japanese-style gardening

4. Enjoying gardening work

5. Difficulties for gardeners in England

6. Designing a Japanese-style garden in England

7. Important features of Japanese gardens

8. Hiring a helper for gardening route after stroke

9. Incorporating native plants into Japanese-style gardens

10. Japanese-style gardening to keep clients happy

11. Changing demography of gardeners in Southern California

Kitashima,Lou

Jardineiro sansei

Changing demography of gardeners in Southern California

I am Sansei. I haven’t seen any younger gardeners, Japanese. I see a lot of Hispanics. Sometimes I see in my area the Black gardeners. But I haven’t seen any younger Japanese. I think they’re going into more of a white-collar work. Which is fine.

We have Hispanics who were trained by Japanese that know the gardening business and do quite well. A lot of them have become landscape contractors, state licensed. They’ve learned to use other people that work for them to do the manual work and they go around giving estimates for jobs. I’m sort of kind of happy for them because I’d say 90 percent of the contractor gardeners worked for Japanese before. So I’m sort of proud of our race.

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Data: December 1, 2005

Localização Geográfica: California, US

Entrevistado: Daniel Lee

País: Watase Media Arts Center, Japanese American National Museum

Entrevistados

Lou Kitashima é um jardineiro sansei de Los Angeles. Quando criança, ele e sua família foram encarcerados no campo de concentração de Gila River no Arizona durante a Segunda Guerra Mundial. Após a guerra, sua família retornou para Los Angeles onde seu pai era jardineiro. Quando jovem, ele ficou estacionado na Inglaterra junto com o Comando Aéreo Estratégico da aeronáutica. Durante sua estada na Inglaterra, ele conheceu e se casou com uma inglesa. Após o término do seu serviço militar, ele voltou para os E.U.A. com sua esposa, com quem teve três filhos.

No seu retorno, ele ingressou na profissão de jardineiro e acabou ficando conhecido como o “Jardineiro das Estrelas”, trabalhando para celebridades como Rod Stewart, Sylvester Stallone e Ann-Margret. Mais tarde, ele voltou com sua família para a Inglaterra onde fundou uma empresa de jardinagem. Posteriormente, ele voltou para os E.U.A., mas sua família permaneceu na Inglaterra.

Em Los Angeles, ele deu continuação à sua empresa de jardinagem e passou 17 anos como Chefe Jardineiro da Faculdade de West Los Angeles, até se aposentar em 2003. Para se manter ativo, ele continua a trabalhar para alguns clientes até hoje. (7 de julho de 2007)