Ben Arikawa
@Ben_AriBen Arikawa es un Sansei del norte de California. Vive no lejos de donde sus abuelos paternos se establecieron hace unos cien años para trabajar en un huerto frutal. Ben asistió recientemente a la peregrinación al lago Tule, donde conoció a Brad y George Takei. Más adelante en su vida, se dio cuenta de que necesitaba contar historias y ha estado explorando su lado literario. Ben ha contribuido con un artículo para Pacific Citizen , el periódico galardonado de la JACL, y varios artículos para Discover Nikkei . Sus historias reflejan sus experiencias como japonés americano, hijo, esposo y padre. También está explorando su lado artístico como director de fotografía en la serie web de Ikeibi Films , Gold Mountain (2016), y como actor en Infinity y Chashu Ramen (2013).
Actualizado en agosto de 2016
Historias de Este Autor
Un viaje a Jerónimo
24 de agosto de 2016 • Ben Arikawa
Otousan , Obasan , Ojisan, ¿cómo estuvo el viaje en tren? Mi padre, mi tía, mi tío y su familia viajaron unas 2.000 millas en tren desde el Centro de Asamblea de Fresno en California, donde fueron encarcelados por primera vez, hasta el Campo de Reubicación de Guerra Jerome, que estuvo abierto de 1942 a 1944. Más de 70 años después, mi esposa y yo viajamos casi esa distancia desde nuestra casa en el norte de California hasta Little Rock, …
Todos Mis Amigos Se Fueron Al Tule
19 de febrero de 2013 • Ben Arikawa
Hay muchas historias no contadas y, posiblemente, olvidadas en la historia familiar de cada uno. En un artículo anterior de la edición navideña de 2011 de Pacific Citizen , el periódico oficial de la Liga de Ciudadanos Japonés-Americanos, escribí sobre lo poco que sabía y lo que no sabía sobre el encarcelamiento de mi padre en Jerome durante la Segunda Guerra Mundial. Incluso antes de que se publicara ese artículo, comencé a investigar los archivos de personas encarceladas en campos …
Sopa de miso casera
23 de octubre de 2012 • Ben Arikawa
Si ha estado en un restaurante japonés en los Estados Unidos, probablemente le habrán servido una sopa de miso caliente, salada y de color marrón claro. A veces tendrá cebolletas en rodajas finas flotando en el caldo. A veces habrá cubos de tofu en miniatura escondidos en las profundidades debajo de las partículas de miso suspendidas en el caldo. Se ofrece más como una ocurrencia de último momento, generalmente antes de una comida con porciones demasiado grandes de proteínas o …
Mochi y yo
4 de septiembre de 2012 • Ben Arikawa
El mochi es la comida nikkei por excelencia. Mochi es un símbolo de nuestros vínculos con nuestra tierra ancestral, la tierra de pequeños campos de arroz en terrazas atendidos por agricultores familiares.El mochi se elabora con arroz. No es el típico arroz que se cocina en casa, sino un arroz glutinoso que al cocinarse queda muy pegajoso. En el método tradicional, el arroz se cuece al vapor, se muele y se machaca con mazos de madera hasta obtener una masa …
Dos bodas y un funeral
4 de junio de 2012 • Ben Arikawa
Todavía no estoy en la edad en la que busco en los obituarios a personas que conozco, como recuerdo que hacía mi padre. En sus últimos años, abría el periódico por los obituarios la mayoría de los días, buscando los nombres de sus conocidos. Recuerdo que mi padre dijo: “Estuve hablando con Don el otro día. Frank se ha ido. Don y yo somos los únicos que quedamos del campamento ahora”. (Don y mi padre fueron compañeros de cuarto durante …
Tradiciones de cocina con mamá
21 de mayo de 2012 • Ben Arikawa
Varias personas me han dicho que soy un “buen” cocinero. Por lo general, puedo preparar platos sin recetas de lo que sea que esté en el refrigerador o generar ideas para menús simplemente caminando por los pasillos de las tiendas. ¿Descomponer un pollo? Sólo dame el cuchillo afilado. ¿Necesita un pavo de Acción de Gracias de 20 libras a la parrilla en lugar de uno asado al horno? Ningún problema. ¿Necesitas un aperitivo fácil para 20? Quesadillas de cebolla/panceta caramelizada …
¿Sentiremos el fantasma del pasado en Jerome?
23 de enero de 2012 • Ben Arikawa
14-8-C… Hace unos años, esta serie de números y una letra no tenían sentido para mí. Luego encontré el álbum de fotos de mi padre que contiene escenas que van desde su infancia en Japón hasta sus campamentos en Arkansas y Arizona y de regreso a Japón, donde se casó con mi madre en la década de 1950.No creo que mis hermanos, mi hermana o yo hayamos visto ninguna de estas fotografías y mi padre rara vez hablaba de su …
El actor accidental: en exteriores con el elenco y el equipo de Infinity y Chashu Ramen
6 de diciembre de 2011 • Ben Arikawa
He pasado gran parte de mi vida tratando de no llamar la atención. Tal vez sea el resultado de mi dolorosa falta de habilidades sociales cuando era más joven, mi timidez innata frente a la gente, o tal vez fueron las súplicas de mi madre de no destacar. Aunque nació en Los Ángeles, vivió en Japón durante la Segunda Guerra Mundial. Mi madre era dolorosamente consciente del encarcelamiento de los estadounidenses de origen japonés, incluidos mi padre, mis abuelos, mi …
Reflexiones sobre un camino bien recorrido
31 de agosto de 2011 • Ben Arikawa
Mi hija y yo recientemente hicimos el viaje de 180 millas desde el condado de Placer, California, hasta mi ciudad natal, Fresno. La mayor parte del viaje se realiza por la autopista 99, que recorre el centro del Valle Central. Éste es un impulso que conozco muy bien. Durante un lapso de once años, entre 1988 y 1998, hice el viaje una vez al mes para ver a mi madre. Visité a mi padre por separado ya que mis padres …
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