ディスカバー・ニッケイ

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第13回 味と健康にこだわるMNプロポリス社
第13回目はMNプロポリス社の松田典仁代表取締役会長(86、群馬県)に話を聞いた。 高精度の食品分析を行った高品質のプロポリスや養蜂製品の製造・販売を続け、今日ではブラジルから外国に輸出されるプロ…

大浦智子 • 2024年5月2日


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第10回 クロ―バルなおいしさ届けるキッコーマンブラジル
第10回目はキッコーマンブラジル商工有限会社(以下、キッコーマンブラジル社)の尾崎英之社長に話を聞いた。 日本を代表する醤油メーカー・キッコーマン株式会社のブラジル子会社、キッコーマンブラジル…

大浦智子 • 2024年3月29日


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シカゴ醤油物語 ― 永野晋作と日本人起業家たち - パート 3
パート2を読む>> 6.醤油よ永遠に竹田商店がシカゴに進出した 1907 年 8 月、後に島津美咲牧師が会長となった日本人 YMCA が、グローブランド アベニュー 3036 番地に日本…

デイ 多佳子 • 2020年3月2日


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シカゴ醤油物語 ― 永野晋作と日本人起業家たち - パート 2
パート 1 を読む >> 3. シカゴの醤油製造者:永野晋作1907年から1915年までシカゴに住んでいた社会主義作家の前田弘一郎は、小説『大忘却時代』の中で、シカゴにおける日本の醤油製…

デイ 多佳子 • 2020年2月24日


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シカゴ醤油物語 ― 永野晋作と日本人起業家たち - パート 1
1. はじめに永井荷風は『アメリカ物語』の「一月一日」という短編小説の中で、ニューヨークに移住した日本人が、同胞たちと日本食を食べることを断る場面を描いている。断った理由は、日本食を食べると悲惨な死…

デイ 多佳子 • 2020年2月17日



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